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正月初六，立春。
昨夜下了一场大雨，秦宁宁原以为开业这天天气不好，没想到竟出了太阳。
她环顾了一圈，发现一切准备就绪后，便与铺子中激动的几人站在门口。
随着一声声鞭炮声音的响起，秦宁宁看着前来捧场的众人伸手用力揭下牌匾上的红布。
随着“秦家烙锅”四个字的展现，她感到心中十分充实。
终于，铺子开起来了。
她拍了拍手：“感谢各位前来捧场，开业特惠，送奶茶和蛋糕，欢迎品尝。”
随着秦宁宁话音的结束，冯林和吴掌柜牵着儿子吴小宝率先从人群中挤出来，在众人观望的目光中径直走进去。
“好了，客人到了，都忙起来吧。”秦宁宁一声令下，小佟挎着一篮子热方巾有眼色地跟上去。
田小波一看这活计被抢了先，也不甘示弱地为三人拉开椅子引导一家三口入座。
三人落座后，小佟忙上前依次递出热方巾：“先生、夫人先用热帕子擦擦手吧，弟弟这是你的，小心烫手。”
田小波又极有颜色地递上菜单介绍起来。
冯林与吴掌柜对视一眼：“宁宁这个想法好啊。”
吴掌柜接过菜单，边思考边征求着妻儿的意见。
吴小宝擦完手，拿着方巾不撒手，他去过很多酒楼吃饭，从来没见过吃饭前给方巾擦手的。
宁宁姐好厉害。
“好了，先要这些。”吴掌柜点完菜后，田小波瞬间在脑海中记下，得意看了眼小佟。
宁宁姐给他们两人安排的是相同的任务，在客人到来时做接待工作，递方巾擦手和点单工作。
小佟正要说些什么却眼尖地看见新进门的一桌客人，于是忙换上笑脸迎了上去开始递方巾。
田小波的菜单交到李云手上，她忙去后厨张罗着备菜。
短暂观望后，进来的客人一下多了起来，小佟和田小波也没了较劲表现的心思，忙开始认真坐着自己分内的事情。
秦宁宁端着奶茶和蛋糕来到吴小宝这一桌边：“奶茶和蛋糕来咯，冯姐、吴掌柜，感谢你们来捧场。”
“说这干嘛。”冯林看着儿子迫不及待去拿蛋糕的样子道：“还不是你做的吃食太香了。”
秦宁宁微微一笑不再反驳：“那我先去忙了，烙锅马上就来，你们吃好，有什么需要喊我。”
在秦宁宁送个小吃的功夫，店里大厅的桌子几乎已经坐满了。
她没有开放二楼的包厢，是为了先观察一番客流量，待时机成熟则会获得意想不到的效果。
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