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一条条渔船络绎靠岸，停靠在了鱼市的码头上，鱼牙子们站在岸边大声叫嚷，渔夫们嬉笑着将自家船上的珍贵、珍稀的水产络绎报上名来，就有那些达官贵人府邸上的管事、酒楼饭庄的采办大声呼喝着，纷纷竞价采购各色最新鲜的江鲜水产。
码头上一座茶楼的伙计殷勤的搬了一套桌椅过来，楚天四平八稳的坐在靠椅上，端起细瓷茶壶，一边品尝茶楼老板格外巴结的香茶瓜片，一边冷眼看着喧哗的鱼市。
四条大汉一字儿排开站在楚天身后，吹鼻子瞪眼的看着四周来来往往的人流。
其他的大汉拎着齐眉棍，在绵延数里的鱼市上往来行走，若是有人起了争执，这些大汉就是一嗓子大吼，管你是豪门大户的管事，还是身家丰厚的采办，被这些大汉一吼，他们的调门往往降了好几个调，声音也变得格外的轻柔温软。
过了大半个时辰，就不断的有鱼牙子捧着账本巴巴的赶过来，向楚天汇报今天大鳜鱼出去了多少斤、大鲢子出去了多少斤、大虾出去了多少只、大蟹又消掉了多少筐。
楚天听着这些鱼牙子的汇报，他也不做笔录，一笔一笔的账本数字他只要听一耳朵，就死死记在了心里再不会忘记。自从他三年前占了白蟒江口，做了这三家鱼庄的鱼档头，他一笔账目都没出错过。
忙碌了一个多时辰，一筐筐新鲜的鱼虾龟蟹被搬上了运货的马车，心满意足的管事和采办们笑呵呵的带着采购的鱼鲜返回乢州城。
有和楚天熟悉的采办还不忘特意过来，向楚天问候一声。
楚天也不做大，每当有人过来问候，他也是站起身来和颜悦色的和对方相互问候，约好了改日去乢州城内喝酒。所有人都是笑语盈盈，言笑间满是悦色。
‘吭哼’，一声轻咳传来，一个身穿浅绿色绸缎长衫，袖口绣了几只蝙蝠的矮胖老人笑着向楚天拱了拱手：“楚档头？少见，少见！”
楚天上下打量了老人一眼，同样笑着拱了拱手：“老人家见谅，却是眼生，您却不像是买鱼的。”
矮胖老人‘哈哈’一笑，轻轻的摸了摸下颌上的三寸银须，慢悠悠的说道：“今日来，却是来买鱼的。听闻，只要楚档头开口，这白蟒江中的鱼鲜，只要是世上有的，就没有得不到的？”
楚天温和的笑了笑，他扫了一眼矮胖老人身后跟着的两个青衣小帽的小厮，微笑道：“谬赞，谬赞，却也不是楚天大话，若是这白蟒江中有的鱼鲜，您老开口，三五日内自然给您送来。”
矮胖老人满意的点了点头，他在袖子里掏摸了一会儿，‘啪啪啪’甩出了三根蒜条金放在了楚天身边的茶桌上。每条蒜条金长有三寸左右，每条总有十两上下。
乢州乃边荒之州，故而金贵，一两黄金总能兑换二十两银子，这三条蒜条金可是一大笔钱。
四周鱼牙子整齐划一的倒抽了一口冷气，齐齐‘哎唷’了一声。这笔钱，可不好赚，这白蟒江中珍稀的鱼类固然不少，能有几个是值得用黄金付账的？
楚天眉头一挑，含笑问道：“三十两黄金做订钱？老人家想要什么？”
矮胖老人笑呵呵的看着楚天，温声细语的说道：“咱家少爷新近拜入乢山书院，琢磨着邀请诸位同窗开一‘龙门宴’，取那鲤鱼跃龙门的吉利兆头。”
双手比划了一个数字，矮胖老人笑道：“十条一丈长的金鳞大鲤鱼，三天内备妥了送去乢山书院即可。三十两黄金的确只是订金，鱼价几何，楚档头只管开口就是。”
楚天眯起了眼睛，他笑问道：“敢问，您老少爷是？”
矮胖老人挺起了胸膛，淡然笑道：“咱家少爷，正是乢州楚氏表少爷凌岳是也。”
四周一片死寂，‘楚氏’二字足以震慑在场的所有鱼牙子。
楚天却微微一笑，坐在了大靠椅上，轻描淡写的一挥手：“好走，不送！”
第三章鱼档头的规矩（1）
鱼市码头上静悄悄的，没人吭声。
鱼牙子们一个个伸手捂着嘴，一脸鬼祟的相互使着眼色。
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