第626章 面包和饼干 (第1/2页)

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第一次生火是在第四天的下午。

曲靖帮她在窑里架了柴火，点着了。

火苗舔着窑顶，热气呼呼地往外冒。

烧了整整两个小时，窑壁从灰色变成红色，又从红色变成白色。

“够了。”曲靖拿铁锹把炭火扒出来，窑膛里干干净净的，只剩下滚烫的砖壁。“放东西吧。”

江秀秀端着一个大铁盘，上面摆着十几个面团，是她和曲宁照着菜谱揉的，形状不太规整，有的圆有的扁，但都是面、水、酵母和盐做的。

最简单的白面包，菜谱上说这叫基础款。

她把铁盘放进窑里，关上门。

门是一块铁板，曲靖用边角料焊的，上面焊了一根钢筋当把手。

“多久？”曲靖问。

“菜谱上说，二十分钟。”

曲靖看了看表。

“那等着吧。”

一家人都在院子里等着。

曲靖坐在石凳上，江秀秀站在窑前面，曲渊靠着墙，林疏月坐在他旁边，曲宁蹲在枣树底下。

谁都没说话，都盯着那个铁门。

二十分钟像是二十年。

“好了没有？”江秀秀问。

“还差五分钟。”曲靖说。

“五分钟也太久了。”

“那你自己看着办。”

江秀秀又等了五分钟，实在等不了了，戴上棉手套，把铁门拉开了。

一股热浪扑面而来，带着麦子的香气，不是那种普通的馒头味，是一种更浓郁、更复杂的香，焦焦的，甜甜的，暖烘烘的。

铁盘上的面团变成了面包。

金黄色的，圆鼓鼓的，表面裂了几道口子，露出里面松软的纹理。

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