22. 旱地西瓜

砂田种瓜，并非天书奇谈。

姜青禾听过硒砂瓜的名号，却从来没有吃过。在后世也因为种下去的瓜会急剧消耗土壤的肥力，导致土壤退化而渐渐被禁种。

但在这里，却仍旧是稀罕物。

自从旱地铺砂保墒的方法出来后，沙地里铺上石片砂，细绵砂，浇水下雨后土壤的水分不会被晒干。

所以大伙就在沙地里种庄稼、种瓜。

而这片旱砂地白天能热得人一魂出窍，二魂升天，像在火堆里翻面烤。

虎妮踩着日头到山半腰的点到的，砂田里的热气直扑人脸上，蔓蔓跳脚，她喊，“烫，脚要焦了。”

虎妮一把抄起她放在板车上，而姜青禾环顾着这片砂田。沾着黄灰的绿皮西瓜窝在一块块大小不一的石头上，甚至都见不到下头的土壤。

偏偏西瓜长得又圆又长，也没见缩水太多，属实罕见。

“虎妮，来看瓜呐，”晒得黑瘦的瓜把式从旁边窄小的窝棚里出来，带着顶草帽，穿着看不出颜色的缠腰子。

虎妮喊道:“对咧三舅，带俺姐和孩子上恁这打秋风来哩。”

她让小草喊:“三舅爷”，小草细声细气的喊了句。

虎妮半点不客气，“恁给俺们弄的哈蟆眼尝尝呗。”

又冲姜青禾说:“这是俺亲三舅，可着吃。”

三舅又笑又恼，“你这憨丫头。”

他从砂田里的干瓜秧圈里，挑出个褐黑皮的西瓜。

虎妮瞅到说:“俺舅这回出血本了。”

寻常点的瓜底下就垫几块石头，那些一看就水灵，能卖上好价钱的瓜，都得做几个干瓜秧圈给围起来，不叫风给吹跑了。

三舅抱着个大瓜回来，本来想一拳砸开的，想想还是摸了把刀出来，擦了下几刀切开。

坏瓤、中间糠心都没有，西瓜皮薄个头大，果肉红彤彤的，脆生生的，熟透的瓜才是沙瓤。

三叔切了两大块递给蔓蔓和小草，他憨憨笑着，“娃吃，保甜。”

姜青禾都有点忘记，在酷夏吹着凉风，炫半个冰西瓜是什么感受了。

这里也是酷夏，但没有凉风，穿田而过的风都带着热气，连西瓜也是温的。

蔓蔓埋头啃了一大口，甜脆的果肉进了嘴，汁水充盈在舌尖，她嘴唇旁边还沾着籽粒，好奇问道:“哪里有哈蟆，是吃了要说呱呱话吗？”

三舅大笑，“诺，在这哩。”

他指指瓜瓤上的籽粒，红褐色，两边都还有个小黑点，可不就像哈蟆那双眼，叫癞呱子眼就不好听，镇里人嫌俗。

就把这瓜叫哈蟆眼，别听名字难听了些，可这是瓜里最甜，最脆的，沙瓤抿着也不逊色。

还有白瓤的瓜，叫雪里红，也是照里头的籽取名，籽是红色的，长在白瓤上可不就雪中一点红。

三舅讲起这些头头是道，“俺还吃过镇里的黑将军，那皮是花白的，籽特黑，也甜得紧，就是太沙了。”

“也有那黑皮的，名却叫白娘子。咋的，那籽是白的，可惜俺这地里种不出来，都外来的瓜种，挑地得很。”

伺候这点瓜可磨人了，得日夜守在瓜田里，夜里困得没法子就熬一砂壶罐罐茶，炕几片馍馍吃。

蠓子咬得人睡不成觉，还能听见野狼沟那群绿眼狼的嚎叫声。而且这地白天热得脱一层皮，夜里却要烧牛羊粪取暖。

但三舅黝黑干巴的脸上都是笑，“等瓜贩子来把瓜收了，俺就回去伺候庄稼。”

庄稼汉闲不住的，都是丢下耙儿捞扫把的性子。

蔓蔓吃得满嘴都是西瓜汁，她含糊不清地说:“买，娘买一个。”

“给爹吃。”

徐祯去给石木匠打下手了，天不亮出门，摸黑才回来。

三舅听了连忙摆手，“娃要吃，拿几个，别外道了。”

虎妮帮腔，“沾着亲哩，拿几个走呗，别跟俺三舅客气，他可是瓜大户。”

说完挨了三舅一掌，真憨嘞。

蔓蔓嘻嘻笑，小草就缩脖子，她还是很害怕别人动手。

虎妮给三舅留了两块砖茶，让他少熬点罐罐茶，人又黑了，三舅白她一眼。

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