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第64章

顾谙挂了电话后,就见田萧萧一改刚刚的丧气模样,捧着碗眉开眼笑的,一口一口吃得香极了。

饭后,田萧萧和顾谙一起返回了书店,却没想到刚走到门口,就接到了自家老爸的电话。

大概意思是过年期间的问题还是没有彻底解决,需要他亲自去公司总部处理,虽然事情很紧急,但是顾虑到田萧萧的感受,他还是打算陪田萧萧吃过晚餐再搭乘晚间的航班出发。

电话挂断后,急得不行的田萧萧根本等不及司机来接,直接在街头招手叫了一辆出租车。

顾谙将她送上车,目送她离开后,才边思索着边走向书店。

她刚踏进书店,一阵浓郁的茶香便扑面而来。

她下意识地看向收银台后面的茶室,果然发现黎一禾正在泡茶

茶台上横向排列了十来组茶壶茶杯,她的正对面坐着一位披着长发的女生,正认真地品鉴着每一杯茶。

黎一禾注意到她,立刻露出了温柔的微笑,招着手示意她过来,“安安来。”

顾谙走近后,才发现黎一禾的对面坐着一位大约二十出头的女孩。女孩戴着一副眼镜,面容清秀,见到顾谙来了便冲着她抿唇笑了笑,以示打招呼。

黎一禾给她们相互介绍了下,原来这个显得文静的女孩就是书店的第三个店员,林静云。

初初照面,倒是人如其名,看着是个很安静的女孩子。

“这是普洱、这是龙井、后面依次是白茶、大红袍……”黎一禾挨个地介绍,每提到一种茶,她都会用一个新的茶盏,斟上七分满的茶水,“来,安安尝尝看。”

顾谙在她右手边坐下,一口一杯,一次性将十来个小茶盏都喝了个干净。

黎一禾失笑,“倒是第一次见人这么品茶的。”

顾谙嘿嘿笑了下,“茶的学问太深,我其实不是很懂,就觉得一禾姐泡的都好喝。”

“我想这些茶品质都很高,所以不管怎样,总会有一款能够迎合不同人的口味。”

“但是一禾姐,你考虑过这些茶的定价了吗?比如就这么一壶,大约是多少成本呢?”顾谙点了点距离她最近的一个小茶壶,问道。

“这茶叶是朋友送的,平时放在书店也就是自己喝,或者招待朋友。真要说成本,其实是没有的。”黎一禾回答道。

“总有市场价的。”顾谙继续道:“而且不光茶叶的成本,还有茶具,装修,店面租金,人员成本等等,这些成本其实都要考虑在内的。”

正说着,收银台处传来了声响,她们不约而同地看向那里,只见一对母子正在结账,小男孩正兴奋地抱着几本精装绘本。

林静云看到这一幕,和黎一禾打了个招呼,走了过去帮忙结账。

顾谙收回目光继续道:“一禾姐,其实不光是定价的问题,就像上午咱们讨论的。咱们的主要目的是为了提高书店的营业额,而能让消费者愿意买单,并且持续性买单,是因为咱们解决了他们的需求。”

“不同的人群,会产生不同的需求,而不同的需求,则会有不同的解法。”

“比方说那位女士。”顾谙转过身子,指了指坐在右侧窗户的一位穿着风衣的女士,“今天开门没多久,她就来了,所以我印象很深。她来的时候手里就端着一杯咖啡,看包装应该就是隔壁梧桐语的。我看她一直在用笔写写画画的应该是一位文字工作者,除了吃饭买水上卫生间,应该是没有出去过。”

“如果类似这种顾客多的话,我觉得咱们其实是可以和隔壁咖啡店合作的。可以在书店专门辟出一个区域,贴上他们的饮品表,当然价格可以和他们店里价格一致,顾客下单,咱们再让他们送过来,然后书店从中抽取一定的佣金。”

黎一禾若有所思地边听边点头,她想了想从边上的柜子上拿了一本a4大的速写本,翻过前面几页花花绿绿的稚嫩画作,然后便在空白页上用铅笔迅速画了起来。

她横着笔,笔触流畅又快速,很快就勾勒出了一个从书店内部望向大门的视角图。

“安安你看,从这个视角看,大门的右侧是收银台和茶室,左侧的这个区域都是门厅,放着新书的展示。”

“如果我们把收银台移到对面,茶室就能和门厅更好地融合。左侧可以设立一个半开放式的茶水台,背后是玻璃墙,玻璃墙上可贴上宣传标语,也可让过往的人都能看到里面的茶水台。”

黎一禾一边说,一边在速写本上加深细节,一点点地将她的想法描绘出来。其实她并没有多做改动,但是门厅这个位置的氛围及作用就立马改变了。

没多久,黎一禾停下了笔,转向顾谙寻求意见,“你看这样设置的话,行吗?”

“太行了,一禾姐你也太厉害了吧,比我见过的一些专业设计师都还要厉害得多啊!”顾谙露出了一个大大的笑容,赞不绝口着,直将黎一禾夸了个大红脸。

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