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老太太送给钱语卿的那间酒楼确实不是揽月楼。揽月楼是京城最大的酒楼，多少王公贵族在此地设宴，老太太肯定是要把它留给钱翩翩傍身的。
人心都是肉长的，既然是肉长的，那就会有所偏失。
不过这倒也没什么，钱语卿本就没想着争什么。替师父报了仇，她也该像师父一样，负医箱，行四海，救世人。
钱语卿的酒楼名福顺斋，是个很中规中矩的二层小楼，生意不算红火但也不至于门可罗雀。
而那几间药铺跟福顺斋情况大差不差，也是不温不火。
“将店里的厨子都叫来。”钱语卿一到福顺斋吩咐道，还顺手将地契拍在了桌子上。
福顺斋伙计早就听闻这里归了一位新来的小姐管，本以为只把当月的盈利和账本奉上就行，却不想这位小姐竟亲自来了。
厨子毕恭毕敬地带着自己的小徒弟过来。这福顺斋有一老一小两个厨子，老的叫王石头，在这里已经干了二十几年了。小的叫王雨，是王石头在一个雨天捡回来的，当时那孩子已经五岁了，问他什么也不说，就只好把人带在身边，取名王雨。
“我知你们二位为福顺斋的食谱费尽心思，做菜这方面我不是什么行家，本不该多说什么。可咱们福顺斋生意一直不怎么红火，作为老板我就不得不心急了。”钱语卿缓缓说道。
王石头跪着上前，磕了一个头，说道：“小的单凭小姐吩咐。”
“王师傅可曾听过‘药食同源’一说？”钱语卿问。
王石头回答道：“有所耳闻。”
钱语卿道：“药食本无明确界限，药与食物一样，都有咸酸甘苦辛五味以及寒热温凉平五性。那若是我们福顺斋推出味佳又可预防疾病的药膳是不是这京城独一份？”
“小姐说的有理，只是小的不懂什么药理，更不知该怎么做这药膳……”王石头有些为难，他当厨子这么些年，头一回听说酒楼要做药膳的。
钱语卿伸手，言兰立刻拿出一个本子递上：“王师傅不必担心，我既然提了这个，就定然是有备而来，不会莫名为难师傅的。”说着，她将这本册子递给了王石头。
王石头接过册子，又叩了一个响头道：“多谢小姐。”
“对了，之前的那些菜单不比收起来，如有客人点照做便是。”钱语卿道。
“这是为何？”王石头有些不解。
钱语卿道：“既然福顺斋之前能一直有客人，那定是你们的手艺好，菜品好。若是将旧的菜品全撤掉，那那些老顾客不就都走了吗？”
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